Домашнее подполье
Где хранить заготовки на зиму, собственноручно сваренные варенья и компоты, солёные овощи и маринованные грибы,...
Где хранить заготовки на зиму, собственноручно сваренные варенья и компоты, солёные овощи и маринованные грибы,...
Развитие технологий подарило производителям в разных странах создавать новые сорта, тщательно контролировать процесс ферментации, увеличить срок...
Сыр относится к продуктам капризным, требующим пристального внимания. Если хранить деликатес безграмотно, то он мгновенно испортится,...
Вино – напиток с историей. Процесс его создания и законы сохранения достойны отдельного...
Кто не согласится с утверждением, что вино – это источник вдохновения? Но, увы, этот напиток привередлив – при...
Винный погреб для современного винодела всё чаще играет роль как чисто практическую, так и статусную, демонстрирующую степень увлечения винным...
Опытные ценители вина не раз задавались вопросом, что делать, если вышла из строя одна из полок в шкафу, где хранится драгоценная коллекция,...
Для современного человека кухня – не просто место приготовления пищи, это мастерская, где воплощаются в жизнь самые впечатляющие и смелые...
Приготовление пищи – целое искусство, в котором есть свои секреты и хитрости, которое не стоит на месте, а постоянно находится в непрерывном...
Когда перед обывателем, не слишком близко знакомым с винной индустрией, впервые встаёт вопрос о выборе винного бокала для дегустации,...