Мультитемпературный винный шкаф
Мультитемпературные шкафы для хранения вина – специализированное климатическое оборудование, сильно непохожее на модели других типов. Как правило, их используют в ресторанах и прочих заведениях, где в них хранят сразу несколько сортов алкоголя. Приметное с первого же взгляда отличие – большая вместительность, доходящая до трёх сотен бутылок типа Бордо. Если монотемпературные и даже двухзонные в отдельных случаях используются дома, для хранения пары-другой бутылок вина, то мультитемпературные изначально предназначены для хранения большего количество винного напитка.
Чем такой холодильник для вина отличается от других? В нём не предусмотрено разделение на температурные зоны, по крайней мере, визуальное. Однако при этом в нём таких секций присутствует гораздо больше – дело в том, что температура здесь меняется постепенно, от полки к полке. Таким образом, в низу мультитемпературного шкафа сохраняется нижний порог заявленного температурного диапазона, а наверху, соответственно, верхний. И хранить в таком агрегате можно столько разных сортов, сколько градусов включает этот диапазон – для каждого вина найдётся подходящая температура.
В магазине bscs.ru можно заказать мультитемпературный шкаф для вина с доставкой на дом – в нашем ассортименте найдутся модели, с которыми гораздо приятнее станут и хранение алкогольных напитков, и их сервировка.
Винный холодильник Climadiff DVP305G на компрессорном охлаждении, рассчитанный на 294 бутылки, предлагает температурный диапазон 6-18°C. Эту модель, оснащённую системой «Зима» можно при желании устанавливать в таких помещениях, в которых температура опускается дог 0°C. Также шкаф оснащён защитой от ультрафиолетового излучения, угольным фильтром, очищающим воздух внутри холодильника, и контролем влажности с помощью «плачущей стенки», температура регулируется с помощью цифрового термометра.
Другая модель, VN120, произведённая французской компанией La Sommeliere, слегка меньше – в ней предполагается хранить только 120 бутылок типа Бордо, однако это никоим образом не влияет на функционал шкафа. В нём также поддерживается температура хранения от 5 до 22°C, также предусмотрены системы защиты от излишнего солнечного света и вибрации, для хранения предназначены надёжные деревянные полки. Для удобства монтажа шкаф оснащён регулируемыми ножками.
