Руководство по установке винного шкафа

Подготовка винного шкафа к использованию – наш вклад в долгосрочную сохранность коллекционного вина. 

Несколько простых шагов для тех, кто «всё сам», – в этой статье. 

Шаг первый: выбираем место

Первый – и сразу ключевой шаг. Отнестись к выбору подходящего места стоит с особым вниманием. Образцовое место – хранилище, оборудованное под коллекцию вина. Зона в частном доме или в квартире тоже подойдет. Главное, чтобы место обладало следующими параметрами:

• защищено от попадания прямых солнечных лучей,
• находится вдали от источников вибраций и тепла.

Обратите внимание, чтобы вблизи винного шкафа не было бытовой техники – например, духовки или холодильника. Вибрации, которые от них исходят, могут привести к порче вина.

Ещё один важный критерий – циркуляция воздуха вокруг винного шкафа. Место для установки должно хорошо проветриваться. В противном случае, в помещении могут накаливаться излишняя влага, углекислота и другие вещества.

Фундаментальная задача винного шкафа – поддерживать оптимальную температуру и влажность хранения вина. Показатели снаружи также должны быть благоприятными. Самые современные модели, однако, могут работать даже в суровых климатических условиях. Так, шкафы, оснащенные системой «Зима», бесперебойно функционируют при низких температурах воздуха.

Шаг второй: устанавливаем шкаф

После того, как мы определились с местом, начинаем установку шкафа. На этом этапе пригодится строительный уровень, он же – ватерпас.

«Семь раз отмерь – один раз установи»: такого принципа стоит придерживаться на этапе установки шкафа. Чтобы правильно установить корпус, используем строительный уровень и выравниваем значения с помощью закручивающихся ножек.

Обращаем внимание и на другие части винного шкафа:

– вертикальная сторона шкафа должна быть установлена ровно, без наклонов в стороны,

– дверцы не должны иметь зазоров / других дефектов, – вентиляционные решетки обязательно должны быть открыты.

Шаг третий: подключаем шкаф к электричеству

Безопасность – превыше всего. На этапе подключения электричества действуют несколько требований.

Во-первых, розетка должна быть качественно заземлена, а также оснащена электрическим предохранителем.

Во-вторых, доступ к розетке должен быть беспрепятственным. Винный шкаф не должен перекрывать розетку.

В-третьих, настоятельно не рекомендуем использовать удлинитель или тройник для подключения шкафа к электропитанию. Подключение должно быть прямым.

Перед началом эксплуатации проверяем соблюдение этих требований. Советуем несколько раз включить и выключить шкаф, чтобы убедиться в корректности подключения.

Шаг четвертый – берём дорогую сердцу коллекцию вина и помещаем её в винный шкаф

Поздравляем! Теперь винный шкаф готов к использованию. Срок службы шкафа напрямую зависит от ухода и регулярного технического обслуживания. В комплекс услуг по техобслуживанию винных шкафов от компании «Подвалы Бахуса» входят:

• очистка,
• проверка состояния уплотнений,
• контроль температуры,
• обслуживание компрессора.

Подробнее ознакомиться с тем, что входит в техническое обслуживание, можно на нашем сайте в разделе «Услуги».

Возникли трудности с самостоятельной установкой винного шкафа? Хотите обратиться к профессионалам сразу? Специалисты «Подвалов Бахуса» к вашим услугам.

Помните, что создание подходящих условий хранения – залог сохранности качества вина, его вкуса и аромата, на долгие годы. Команда компании «Подвалы Бахуса» с удовольствием в этом поможет!